スープ、出汁から
シンプルに、肉や野菜、魚介類などから出汁を採って酒、ワインや塩コショウ、
醤油などの一般的な調味料でスープを作りソースをつくっております。
化学調味料などは使っておりません。
シンプルに、肉や野菜、魚介類などから出汁を採って酒、ワインや塩コショウ、
醤油などの一般的な調味料でスープを作りソースをつくっております。
化学調味料などは使っておりません。
国産の牛肉、豚肉、鶏肉を挽肉から作っているので鮮度抜群の味わいです。
洋食以外にも昆布や鰹節を使用する和風テイストもあります。風味や味わいが異なりますので、是非いろいろお試しください。
お肉以外の付け合わせの野菜なども国産の食材を使用しておりますので、安心してお楽しみください。
直売商品は各種肉、魚も野菜も国産食材でお届けしております。 業務用、オーダーメイドＰＢ商品に関してはご要望（コスト面や商品内容）にお応えしながら柔軟に商品開発させていただいております。
商品はすべてハンドメイドです。
成形する人によって多少クセがあったりするかもしれませんがご了承ください。
ソースやスープに粉末スープ、固形ソースなどは一切使っておりません。
ソースのベースとなるスープや出汁を採って作られております。
参考までにデミグラスで解説↓
お近くの方、こちらへいらした方、
工場にて直接購入もできますので、お気軽にお越しください。
また、ギフト利用のご相談（内容や個数、送り先など）も対応いたしますので是非お越しくださいませ。